Cuoco* ristorazione collettiva San Salvo
Per nostre realtà presenti a SAN SALVO (CH) stiamo cercando CUOCO/CUOCALa risorsa, che farà parte di un team di cuochi e aiuto cuochi rispondendo al Direttore di produzione, verrà inserita nelle nostre realtà presenti nel territorio di SAN SALVO ed avrà la responsabilità della gestione, incluse le operazioni di ordini ed inventario merce, creazione e preparazione del menù del giorno, inclusa la realizzazione di diete speciali, occupandosi anche delle operazioni di pulizia e riordino del locale.
Responsabilità
Il ruolo prevede la gestione delle operazioni di ordini ed inventario merce, la creazione e preparazione del menù del giorno, la realizzazione di diete speciali, nonché le operazioni di pulizia e riordino del locale.
Si svolge in team di cuochi e aiuto cuochi sotto la direzione del Direttore di produzione.
Requisiti
Diploma di istituto alberghiero nel settore cucina
Precedente esperienza di almeno due anni preferibilmente nel settore ristorazione collettiva
Esperienza nella gestione e preparazione di diete speciali (esempio: menù senza glutine)
Attestato alimentaristi in corso di validità
Disponibilità a lavorare su turni
Capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti
Offriamo contratto a tempo determinato con orario tempo parziale a 30 ore settimanali dal lunedì al venerdì fascia oraria mattino/pranzo.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs ******) è disponibile sul sito: camstgroup.com.
EEO Statement
Il presente annuncio è rivolto a candidati di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.
Dati Principali
Titolo di studio: Scuola dell'obbligo
Settore: Turismo - Ristorazione
Orario di Lavoro: Part time
Tipo di contratto: Tempo determinato
Indirizzo
Via Bruno Tosarelli, 318, ***** Villanova Frazione di Castenaso BO, Italia
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