Descrizione
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Villa Soleil, elegante boutique hotel a Colleretto Giacosa (TO), a 10 minuti da Ivrea, 40 minuti da Torino nord, è il luogo dove creatività e sapori autentici si incontrano. Ogni dettaglio è pensato per stupire: dalla cucina d'autore al servizio curato, fino a un'atmosfera intima e raffinata che conquista gli ospiti, sia per cene romantiche sia per eventi esclusivi.
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Il ristorante è alla ricerca di un/a cuoco/a capo partita/sous chef con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo. La figura ideale dimostra autonomia nella gestione della propria partita, attenzione alla pulizia e all'ordine, e capacità di preparare i piatti secondo le direttive dello chef.
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Sono richieste inoltre
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- gestione delle comande e servizio puntuale;
- cura nella preparazione e nell'impiattamento;
- collaborazione all'interno di una brigata dinamica e appassionata.- disponibilità dai primi di dicembre
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Chi ricoprirà il ruolo dovrà essere autonomo/a negli spostamenti (per i candidati che arrivano un po' distanti verrà fornito un appoggio se automuniti).
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Un'possibilità per portare il proprio talento a Villa Soleil, nel cuore di Collerretto Giacosa.
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Contratto
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Cosa prevede l'offerta
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- Contratto a tempo determinato fino il 31/12/2026 con possibilità di assunzione stabile.
- Retribuzione compresa tra 1.700 e 1.800 euro netti al mese.
- Premi di raggiungimento risultati
Orario di lavoro:\n
- Impegno full time.
- 5 giorni di lavoro a settimana.
- Turno unico serale nei giorni feriali, mentre nel weekend sono previsti pranzo e cena.
- Martedì e mercoledì sono i giorni di riposo.
Cosa offre l'azienda\n
- Pasti inclusi per lo staff- Abbigliamento da lavoro
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Competenze necessarie
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- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Cucina di carne
- Cucina di pesce
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Preparazione dolci
- Primi piatti
- Secondi piatti