L'Enocentrico, enoteca-ristorante nel cuore di Termoli, ricerca una figura dinamica e motivata da inserire in cucina per supportare la nostra brigata.
Cerchiamo un professionista che abbia passione per la cucina, voglia di crescere e contribuire con impegno e creatività alla nuova proposta gastronomica del locale.
Responsabilità principali:
* Supportare lo Chef nella preparazione e realizzazione dei piatti del menù
* Gestire in autonomia la propria partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria, in base alle competenze)
* Garantire il rispetto degli standard qualitativi e di presentazione dei piatti
* Collaborare con il resto della squadra per assicurare efficienza e ordine in cucina
Requisiti:
* Esperienza pregressa in cucina, anche breve (ruolo di aiuto cuoco o capopartita)
* Buona conoscenza delle tecniche di base della cucina italiana e disponibilità ad apprendere nuove preparazioni
* Capacità di lavorare in team e sotto pressione
* Attenzione alla pulizia e al rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Cosa offriamo:
* Inserimento in un ambiente giovane e dinamico, con possibilità di crescita professionale
* Collaborazione continuativa e retribuzione commisurata all'esperienza
* Opportunità di lavorare in un contesto che valorizza la qualità delle materie prime e la creatività in cucina
Per candidarsi inviare CV aggiornato (con eventuali esperienze precedenti) all'indirizzo:, whatsapp al oppure consegnarlo direttamente presso L'Enocentrico in Piazza Monumento, Termoli.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.341,76 - €1.780,00 al mese
Benefit:
* Orario flessibile