Humangest Spa, filiale di Pesaro (PU) ricerca per Storico forno artigianale con sede a Pesaro (PU) la figura di:
Responsabile di Pasticceria
La figura si occuperà di:
- Gestione e coordinamento del reparto pasticceria
- Pianificazione e organizzazione della produzione
- Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno (lievitati, frolle, torte, monoporzioni, ecc.)
- Controllo qualità e rispetto degli standard aziendali
- Gestione ordini materie prime e controllo scorte
- Supervisione del team di laboratorio
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo (preferibilmente in forni o laboratori artigianali)
- Ottime competenze tecniche in pasticceria tradizionale
- Capacità organizzative e di leadership
- Precisione, affidabilità e autonomia operativa
- Disponibilità al lavoro notturno
Offerta:
- RAL indicativa: €35.000, commisurata all’esperienza
- Ambiente professionale e orientato alla qualità
Orario lavorativo: FULL TIME (SU TURNO NOTTURNO)
#CENTRONORD
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo crescita professionale
Sede di lavoro: Di persona