Il Gruppo Percassi, partner ufficiale Starbucks e parte del circuito Restworld, cerca 1 Multi Store Manager per gli store Starbucks di Firenze. Un ruolo manageriale completo, operativo e strutturato, all’interno di una realtà multinazionale solida, con processi chiari e un team numeroso da guidare. Cosa farai ogni giorno Sarai il punto di riferimento dello store e del team. Gestirai un team di circa 30 persone Coordinerai il lavoro con 1 Shift Supervisor fisso per ogni turno (3 turni totali) Ti occuperai di selezione, onboarding e formazione delle nuove risorse Monitorerai KPI di store, fatturato e waste Gestirai ordini, forniture e scadenze Garantirai il rispetto degli standard e delle procedure internazionali Starbucks Resterai operativo in caffetteria, soprattutto nei momenti chiave del servizio Chi cerchiamo Almeno 1 anno di esperienza come Store Manager o ruolo equivalente Esperienza maturata in contesti multinazionali strutturati Residenza a Firenze o appoggio stabile in città ContrattoTurni e organizzazione Store operativo tra le 7:00 e le 22:00 Turni unici da 8 ore Pianificazione turni con 2 settimane di anticipo 5 giorni di lavoro su 7 2 giorni di riposo a rotazione Contratto e retribuzione Contratto a tempo indeterminato RAL tra 35.000 e 38.000 €, in base all’esperienza Bonus mensili medi ~500 € lordi, legati a fatturato e waste Straordinari pagati a parte Welfare annuale Pranzo aziendale gratuito Sconto dipendenti del 40% su tutti i brand del Gruppo Percassi (food e retail) Formazione 1° mese: tecniche di caffetteria e operatività Starbucks 2° mese: formazione manageriale e gestione del team Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Sconto ristoranti Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie Creazione e lettura report Gestione della sala Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Programmare i turni Supervisionare il personale Utilizzo palmare / tablet Valutare i feedback dei clienti Se cerchi un ruolo manageriale vero, con numeri chiari, team strutturato e vantaggi concreti, questa è l’opportunità giusta per te. #J-18808-Ljbffr