Chef de partie - hotel 4 roma muratella Luogo di lavoro: RomaSei uno Chef de Partie con esperienza nella preparazione di piatti di alta qualità e sei alla ricerca di una nuova sfida professionale? Randstad Italia, filiale di Roma Cavour, ricerca un professionista della cucina per un'importante realtà nel settore alberghiero.CHEF DE PARTIELuogo di lavoro: Roma MuratellaSi offre: Contratto a tempo determinato di 12 mesi con inquadramento al livello C2 del CCNL di riferimento. Retribuzione annua lorda (RAL) di 23.000,00 €. Orario di lavoro: Possibilità di turni (5.00-13.30; 9.00-17.30; 15.00-23.30).Retribuzione annua: 22000€ - 28000€esperienza1 annoresponsabilitàDi cosa ti occuperai?In qualità di Chef de Partie, sarai responsabile della preparazione di piatti di alta qualità, garantendo l'esecuzione impeccabile delle ricette e la presentazione dei piatti.Avrai il compito di coordinare il lavoro dei commis di cucina, gestire e mantenere pulita e ordinata la tua area di lavoro, controllare le forniture e lo stoccaggio degli ingredienti.Collaborerai attivamente con il team per assicurare un servizio efficiente e di alto livello, rispettando rigorosamente gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentarequalificheSei in possesso di questi requisiti? Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di strutture alberghiere o ristorative. Ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle normative igienico-sanitarie. Competenze approfondite nella preparazione di alimenti, tagli di carne, lavorazione del pesce, tecniche di cottura e taglio delle verdure, oltre a conoscenze di base dell'arte dolciaria. Ottime capacità organizzative, di gestione del tempo e di leadership. Forte orientamento alla qualità e al cliente, attitudine al lavoro di squadra e passione per la cucina.Se ritieni di avere il profilo giusto, candidati subito!La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studiodiploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/chef-de-partie-hotel-4-roma-muratella-roma/21524324.html