Gi Group S.P.A Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N° 1101 - SG- Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per importante Gruppo Multinazionale di Ristorazione Commerciale: RESTAURANT MANAGER RISTORAZIONE COMMERCIALE - MILANO (ZONA SANTA GIULIA) La figura ricercata ha maturato almeno 3/4 anni di esperienza in ruoli di cucina nel settore della ristorazione, preferibilmente all'interno di catene di ristorazione Commerciale e/o Colletiva di medie-grandi dimensioni Tra le sue mansioni ed in modo non esaustivo le seguenti: - Gestire il personale presente all'interno del singolo locale; - Supervisione e verifica dell'applicazione corretta delle procedure aziendali e delle norme HACCP; - Compilazione e invio di report periodici richiesti dall'azienda; - Organizzazione turni di lavoro e formazione delle risorse interne; - Raggiungimento degli obiettivi e budget stabiliti centralmente Per svolgere al meglio i suoi compiti, la figura ricercata è sicuramente una persona seria e precisa, empatica, carismatica, attenta ai bisogni del proprio team e degli ospiti, presenta ottime doti di leadership e comunicative ed è orientata a lavorare per obiettivi. Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato II livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI RAL di 28-35 K Orario di lavoro: full time 40 ore settimanali su turni che prevedono orario spezzato almeno nel fine settimana Luogo di lavoro: Milano (zona Santa Giulia)