Street è una realtà giovane nel settore della ristorazione QSR, specializzata in smash burger di alta qualità e nata in Portogallo nel 2024. Selezioniamo con cura le migliori materie prime e ci impegniamo a garantire ai nostri clienti un’esperienza autentica e informale, dove la qualità del prodotto e l’attenzione al servizio sono sempre al centro. Siamo presenti con 23 store attivi in 3 Paesi e continuiamo a crescere, con molte altre nuove aperture già previste in Italia nel 2026.
La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto.
Siamo un’ azienda in rapida espansione, e offriamo concrete possibilità di crescita competente all’interno di un contesto agile, giovane e meritocratico. Cerchiamo un/una Regional Head of Operations (COO) che avrà la responsabilità di guidare e ottimizzare le operations aziendali, garantendo efficienza, redditività e coerenza degli standard nei punti vendita della società italiana.
Supervisione e coordinamento delle operations di più punti vendita
Monitoraggio KPI (food cost, labor cost, produttività, ticket medio)
Ottimizzazione dei processi operativi e implementazione di standard
Gestione e sviluppo dei team di area e store manager
Pianificazione fabbisogni di personale e controllo turnistica
Collaborazione con HR per selezione, formazione e retention
Garantire compliance normativa (sicurezza, HACCP, lavoro)
Supporto allo sviluppo e apertura di nuovi punti vendita+
Esperienza di almeno 5 anni in ruoli xlwpduy analoghi nella ristorazione QSR o multi-sede
Leadership strutturata e capacità di gestione di team complessi
Conoscenza delle normative italiane su lavoro, sicurezza e igiene alimentare
Buona conoscenza della lingua inglese
Conoscenza di sistemi gestionali e software di gestione
Buona conoscenza della lingua spagnola
Ruolo strategico con impatto diretto sul business
Retribuzione: €37.878,07 - €50.000,00 all'anno
Computer aziendale