Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.
L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.
Occasione come Demi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione.
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;
Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti;
Supervisiona i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Requirements
Conoscenza delle tecniche di base;
Predisposizione al lavoro di squadra;
Buone capacità comunicative;
Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo.
Benefits
Contratto stagionale secondo il "C.C.N.L. Settore Turismo – Federturismo Confindustria"
Attività di sviluppo e formazione
Vitto e alloggio per non residenti