Descrizione aziendaADHR Group filiale di VENARIA REALE ricerca per azienda cliente un/aMACELLAIO PosizioneIl candidato selezionato sarà inserito nel reparto macelleria di un punto vendita, svolgendo attività di lavorazione, preparazione e vendita di prodotti carnei nel rispetto degli standard igienico-sanitari e qualitativi. In particolare:•Sezionamento, disosso e taglio di carni bovine, suine e avicole•Preparazione di elaborati di carne (macinati, spiedini, involtini, arrosti) e prodotti pronti•Esposizione e allestimento del banco macelleria•Gestione del rifornimento e della corretta rotazione dei prodotti in banco•Pesatura, confezionamento ed etichettatura dei prodotti•Assistenza e consulenza al cliente nella scelta dei tagliRispetto delle normative HACCP e delle procedure igienico-sanitarie RequisitiIl candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:•Esperienza pregressa nella mansione di macellaio, preferibilmente in contesti di distribuzione alimentare o macelleria•Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni•Conoscenza e applicazione delle norme igienico-sanitarie (HACCP)•Manualità, precisione e cura nella presentazione del banco•Orientamento al cliente e buone capacità relazionali•Serietà, affidabilità e flessibilità oraria•Automunito Altre informazioniAltre informazioni:L'inserimento previsto è in somministrazione con successivo scopo assuntivo.Lavoro su turnazioni e disponibilità a lavorare il sabato e la domenicaLuogo di lavoro: Venaria Reale Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I dati personali saranti trattati ai sensi del Regolamento UE 679/2016. ADHR GROUP - Agenzia per il Lavoro - Aut. Min. del Lavoro n. 13/I/0012105 del 05/07/2011 by helplavoro.it