Aiuto Cuoco Per Ristorante Nel Parco Luogo di lavoro: CesateDescrizione"Gandula", ristorante a Cesate (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 aiuto cuoco da inserire nella brigata.Il locale è immerso nella natura del Parco delle Groane, propone una cucina tipica milanese rivisitata in chiave contemporanea, anche tramite l'utilizzo di cotture moderne.Il candidato ideale ha almeno 1 anno esperienza come aiuto cuoco e/o ha concluso studi nel settore alberghiero.Le attività da svolgere saranno principalmente:supporto della brigata nella preparazione della lineapreparazione degli antipasticonservazione degli alimentipulizia della cucinaSi richiede esperienza nell'utilizzo dell'affettatrice, e conoscenza delle tecniche di conservazione e utilizzo dell'affettatrice.Vista la posizione è necessario essere automuniti.ContrattoViene offerto contratto a tempo determinato con finalità di assunzione nel lungo periodo oppure contratto di apprendistato.Turni spezzati distribuiti su 4 giorni a settimana (da giovedì a domenica).Lo stipendio mensile per i candidati con esperienza nel ruolo e che hanno superato l'età di apprendistato sarà di 1300-1400 euro netti. Mentre per i candidati con poca esperienza o che hanno appena concluso la formazione alberghiera lo stipendio sarà di 1000-1100€ netti con contratto di apprendistato.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaCompetenze necessarieTecniche di conservazione prodottiConoscenza tecniche di taglioPulire la cucinaPreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniImpiattamentoPrimi piattiSecondi piattiUtilizzare gli strumenti di cucinaPreparare condimenti per insalateLavare i piattiPiatti freddiConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiAzionare la lavastoviglieGestione comande della cucina Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Cesate Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/aiuto-cuoco-per-ristorante-nel-parco-milano/19013547.html