Manpower seleziona Chef de Rang per Hotel in zona Via di Ripetta. La risorsa sarà inserita all’interno di una prestigiosa struttura alberghiera e si occuperà della gestione del servizio di sala, garantendo elevati standard qualitativi e un’eccellente esperienza per l’ospite. Si offre inserimento tempo completo, con tempo determinato da subito con inquadramento dal livello C3 del CCNL Federalberghi (RAL 22-26K in base all'esperienza della risorsa) La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Gestione autonoma del rango assegnato
Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio
Presentazione del menù e supporto nella scelta delle pietanze
Coordinamento con il personale di sala e la cucina
Preparazione e riassetto della sala nel rispetto degli standard aziendali
Cura del servizio garantendo qualità, precisione e attenzione al dettaglio.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in contesti alberghieri o di alto livello
Conoscenza degli standard di servizio della ristorazione
Ottimo standing, affidabilità e orientamento al cliente
Capacità di lavorare in team e di gestire il servizio in autonomia.