During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO ADDETTO/A MENSA CON ATTESTATO HACCP FINALITA E OBIETTIVI: Il corso è finanziato dal Programma GOL “Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori” nellambito del PNRR Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza per il periodo 2021-2025. Lobiettivo è quello di formare operatori servizi mensa che si occuperanno della preparazione dei pasti, lavaggio delle cucine e delle stoviglie, pulizia di tutti i locali della struttura, preparazione di piatti sani, consegna e servizio delle pietanze e successivo ritiro delle stesse, il tutto effettuato attraverso lapplicazione di norme igienico-sanitarie. FIGURA PROFESSIONALE IN USCITA: 18.12 OPERATORE SERVIZI MENSA LOperatore servizio mensa si occupa di preparare cibi a partire da semilavorati o di riscaldare cibi pronti, di servire gli stessi ai clienti, di tenere puliti ambienti, attrezzature e supporti. Attraverso le competenze acquisite, lOperatore servizi mensa avrà la possibilità di lavorare in self-service, mense e tavole calde. COMPETENZE PROFESSIONALI IN USCITA: effettuare il servizio pasti ai banconi self-service- LIVELLO EQF 3 DURATA CORSO: 80 ORE CALENDARIO: DAL 01/10/2025 AL 24/10/2025 (dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 16.00) SEDE CORSO: C.SO MILANO, 52- 20900-MONZA(MB) ARTICOLAZIONE PROGETTUALE PER UNITA FORMATIVE: UNITA FORMATIVA: RISTORAZIONE COLLETTIVA E VELOCE E TECNICHE DI GESTIONE RISTORATIVA UNITA FORMATIVA: MERCEOLOGIA UNITA FORMATIVA: ALIMENTARE UNITA FORMATIVA: IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE - HACCP CERTIFICAZIONE RILASCIATA con frequenza pari al 70% del monte ore: ✓ ATTESTATO HACCP; ✓ ATTESTATO DI COMPETENZA DI REGIONE LOMBARDIA Disoccupati residenti e/o domiciliati in Lombardia. #offertedelmese RIF. offerta: 69836-1399699 DURING Agenzia per il Lavoro Sede Operativa: Via Francesco Brioschi 62, 20141 Milano Sede Legale: Via Cavalli 42, 10138 Torino