PbLa filiale di Milano Horeca /bdi Gi Groupb, /bprima agenzia per il lavoro italiana ricerca /pp Per la nuova apertura dib Palazzo Genazzini, /bstorica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: /ppbr / /ppbCHEF DE RANG /b /ppbCOSA TROVERAI /b /pp· un bprogetto di rinascita /b in un bluogo unico /b che unisce il fascino di un bhotel storico /b a un bnuovo modo /b di vivere l’ospitalità. /pp· Un modello fondato su bprofessionalità /b, bcollaborazione /b e bsostenibilità /b, che dà direzione e significato al proprio ruolo. /pp· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari /pp· ritualità e protocolli di servizio chiari, che permettono di lavorare con coerenza e continuità /pp· una clientela internazionale che richiede ascolto, autenticità e attenzione ai dettagli /pp· coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico /pp· la possibilità di contribuire alla fluidità dell’esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale /ppbDI COSA TI OCCUPERAI /b /pp· gestione autonoma del rango /pp· accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l’intera esperienza /pp· presentazione dei piatti e dei vini, con un racconto accurato e coerente con l’identità della struttura /pp· coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuità e accuratezza /pp· supervisione della mise en place e del riordino finale /ppbCHI CERCHIAMO /b /ppCerchiamo un professionista capace di coniugare competenza tecnica e qualità relazionale, con sensibilità verso l’esperienza dell’ospite e attenzione alle ritualità del servizio. /ppbREQUISITI /b /pp· esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso /pp· conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera /pp· standing adeguato /pp· empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress /pp· capacità organizzative e comunicative /ppbSI OFFRE /b /pp· inserimento diretto in azienda /pp· contratto a tempo determinato /pp· alloggio messo a disposizione dall’azienda nelle zone limitrofe /pp· 5 giorni su 7 – Full time 40 ore /pp· Retribuzione: commisurata all’esperienza /pp· zona di lavoro: Bellagio /p pGi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /p