Descrizione del lavoro
Per il nostro ristorante Stellato, siamo alla ricerca di figure di Aiuto Pasticcere/Panificazione
Attività Principali :
* Preparazione di impasti, creme e basi per dolci sotto la supervisione del Pastry Chef
* Porzionatura e finitura dei dessert, torte, mignon secondo gli standard richiesti
* Controllo qualità ingredienti e rispetto norme igienico-sanitarie
* Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione.
Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita di Taverna Estia, abbiamo bisogno di PERSONE prima che di professionisti, la passione e l'educazione vince su tutto.
Qualifiche
* Dedizione al lavoro, voglia di crescere e migliorarsi sull'aspetto personale e lavorativo
* Fondamentale l'attitudine al gruppo ed al lavoro di squadra.
* Esperienza pregressa di 1/2 anni nel ruolo in contesti strutturati e di lusso
Informazioni aggiuntive
* retribuzione adeguata alle proprie capacità
* contratto nazionale a tempo determinato con possibilità successiva di indeterminato con ferie nel mese di Agosto e di Gennaio.
* Orari di lavoro in un unico servizio serale (Sabato doppio turno, Domenica solo pranzo)