CDSHotels-Porto Giardino ricerca Camerieri di Sala / Chef de Rang
Le seguenti informazioni forniscono una panoramica delle competenze, delle qualità e delle qualifiche necessarie per questo ruolo.
CDSHotels, è alla ricerca di Camerieri di Sala e Chef de Rang da inserire presso il Villaggio di Porto Giardino (Monopoli – BA).
Se ami il contatto con gli ospiti, hai una naturale predisposizione all'accoglienza e desideri entrare a far parte di un team dinamico e orientato all'eccellenza del servizio, questa è l'opportunità che fa per te!
La risorsa si occuperà di:
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* Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio ristorativo;
* Curare l'allestimento e il riordino della sala secondo gli standard aziendali;
* Garantire un servizio attento, professionale e orientato alla soddisfazione del cliente;
* Gestire il proprio rango in autonomia (per i profili Chef de Rang);
* Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare fluidità ed efficienza nel servizio;
* Presentare menu, buffet e proposte gastronomiche agli ospiti;
* Applicare le procedure aziendali e le norme igienico-sanitarie vigenti.
Requisiti richiesti:
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* Esperienza pregressa nel ruolo di Cameriere di Sala e/o Chef de Rang in strutture alberghiere, resort o ristoranti organizzati;
* Ottime capacità relazionali e orientamento all'ospite;
* Predisposizione al lavoro di squadra;
* Cura della persona e attenzione ai dettagli;
* Flessibilità, affidabilità e capacità di lavorare in contesti dinamici;
* Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
* La conoscenza della lingua inglese costituisce titolo preferenziale;
* Per il ruolo di Chef de Rang è richiesta esperienza nella gestione autonoma del rango e del servizio. xjrgpwk
contratto a tempo determinato stagionale, full time, inquadramento e retribuzione come dal CCNL di riferimento.
#J-18808-Ljbffr