Per la nostra imminente apertura in zona Lame di un bar di quartiere ricerchiamo un Cuoco/a Pasticciere per la gestione e produzione di piatti tavola calda/fredda, light lunch, panificati, dolci e aperitivi.
Con una propensione operativa e gestionale e che garantisca un servizio di qualità ai nostri clienti. La figura sarà responsabile dell'organizzazione quotidiana del laboratorio, della gestione delle materie prime, ordini e del mantenimento degli standard di servizio.
Responsabilità principali
Produzione di panificati, dessert, rosticceria, piatti caldi/freddi per light lunch
Gestire gli alimenti come da norme HACCP
Gestire richieste per catering e eventi
Monitorare scorte, ordini e rapporti con fornitori
Requisiti
Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità nella ristorazione
Ottime capacità organizzative e di leadership
Attitudine al contatto con il pubblico
Capacità di lavorare sotto pressione
Flessibilità oraria e disponibilità nei weekend
Serietà e puntualità
Domicilio o residenza a Bologna
Offriamo
Atmosfera di lavoro dinamico e giovanile
Possibilità di crescita professionale ed economica
Retribuzione commisurata all’esperienza
Sede di lavoro: Zona Lame Bologna
Tipo di contratto: Tempo pieno - INIZIO IMMEDIATO
Come candidarsi
Inviare CV aggiornato a: hellobarbello@gmail.com
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Benefit:
Convenzioni aziendali
Mensa aziendale
Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Supporto allo sviluppo professionale
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato, Somministrazione
Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona