CAMERIERE/A DI SALA La Masseria Torre Maizza è ubicata nella destinazione più glamour della costa Adriatica Italiana. La struttura è circondata da ulivi secolari ed è stata completamente rinnovata ponendo l'accento sul connubio tra i dettagli di design e lo spirito del luogo. Il resort ha un elegante ristorante e un bar con intrattenimento dal vivo' una spa con prodotti naturali' un campo da golf da 9 buche e un beach club privato. Obiettivo: Il Commis de Rang assiste lo Chef de Rang durante l'esecuzione del servizio al rango e nell'allestimento della sala' nel rispetto degli standard di servizio Rocco Forte Hotels. Riporta a: Maitre. Principali compiti e responsabilit : - Supporta lo Chef de Rang nell'erogazione del servizio in sala' portando i piatti dalla cucina al tavolo' occupandosi della mise en place dei tavoli e dello sbarazzo' secondo le procedure e gli standard di servizio, - Cura la pulizia e il decoro del ristorante, - Cura la pulizia e il decoro delle aree di back office del ristorante, - Quando interagisce con l'Ospite' instaura un rapporto personalizzato. Offriamo: - Contratto stagionale secondo il C.C.N.L. Settore Turismo, - Attivit di sviluppo e formazione con opportunit di carriera, - Possibilit di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avr diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti ", Irene Forte",. - Eventi per celebrare il personale. Competenze richieste: - Collaborazione: Dimostra spirito di collaborazione con i colleghi ed i reparti dell'hotel. - Efficacia personale-comunicazione: Adatta il proprio stile e la propria capacit relazionale per raggiungere risultati di alta qualit. - Sviluppo personale: Ricerca opportunit per apprendere e per sviluppare le proprie abilit. - Orientamento ai risultati: Comprende l'impatto della sua performance sui successi di reparto' dell'hotel e della compagnia. - Competenze e conoscenze tecniche: Dimostra e comprende le caratteristiche e competenze tecniche del proprio ruolo. Richiediamo: - Italiano fluente, - Livello d'inglese base, - È preferibile il diploma d'istruzione professionale dei servizi turistici, - Certificazione HACCP valida, - Passione per il servizio e ambizione per crescere professionalmente, - Flessibilit. Per candidarsi inviare il proprio CV con tutti i dettagli includendo l'autorizzazione per il trattamento dei dati prevista dalla legge italiana (d.lgs. 196/03). Dipartimento Restaurant Sedi Masseria Torre Maizza' Savelletri' Italy Employment type Full-time Division Food &, Beverage Contract type Temporary