Descrizione
Sfashion Cafè – Torino | Ricerca Cuoco
Nel cuore di Torino, Sfashion Cafè propone una cucina mediterranea classica, attenta alla qualità delle materie prime, alla stagionalità e a un servizio rapido ma curato. Una realtà dinamica, parte di un gruppo strutturato, con un ambiente professionale e giovane.
Per rafforzare la brigata, Sfashion Cafè è alla ricerca costante di cuochi motivati che vogliano lavorare in una cucina organizzata e in crescita.
Cosa farai
* Preparazione della linea di servizio
* Realizzazione di primi, secondi, piatti freddi e contorni di impronta mediterranea
* Gestione autonoma della propria postazione di lavoro
* Utilizzo di fuochi, forno e friggitrice
* Supporto alle preparazioni base e all'organizzazione della cucina
* Collaborazione continua con chef e brigata durante il servizio
Requisiti
* Esperienza di almeno 2–3 anni come cuoco o capo partita
* Buona conoscenza delle tecniche di cottura e taglio
* Capacità di lavorare in autonomia e con ritmi sostenuti
* Precisione, ordine e attenzione alla gestione delle materie prime
* Attitudine alla crescita professionale in un contesto strutturato
Contratto
Contratto a tempo indeterminato
(Possibilità di apprendistato per profili junior motivati)
Impegno full time, 5 giorni a settimana
- Turni spezzati (pranzo e cena), con 2 giorni di riposo consecutivi
Stipendio mensile netto tra 1.600€ e 1.800€, commisurato all'esperienza e alle competenze
* Formazione interna continua e possibilità concreta di crescita professionale nel gruppo
* Ambiente di lavoro solido, organizzato e con una forte cultura del rispetto reciproco
* Team giovane, appassionato e orientato alla qualità
Se sei un cuoco appassionato, ami la precisione e vuoi far parte di una brigata che valorizza il talento e la crescita, Sfashion Torino ti aspetta.
Fai il passo successivo nella tua carriera e porta la tua energia in una realtà torinese di eccellenza.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Piatti freddi
* Cottura alla griglia
* Autonomia gestione della posizione
* Preparazione bancone e della linea
* Impiattamento
* Primi piatti
* Secondi piatti
* Tecniche di cottura moderne
* Preparazioni