Descrizione del lavoro:
La Pokeria, catena di ristoranti in forte espansione, è alla ricerca di un Responsabile di Cucina per il punto vendita di Caserta.
Responsabilità principali:
- Coordinare e supervisionare il team di cucina
- Gestione operativa del servizio e dei turni
- Controllo qualità dei piatti e rispetto degli standard aziendali
- Monitoraggio e rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
- Organizzazione della linea e ottimizzazione dei processi produttivi
- Formazione e affiancamento del personale di cucina
Requisiti richiesti:
- Diploma alberghiero (preferenziale ma non obbligatorio)
- Esperienza pregressa in ambienti cucina
- Passione per la cucina e desiderio di crescere in team e raggiungere sempre nuovi obiettivi
- Buona capacità di lavorare in team e sotto pressione
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato con possibilità di scatto ad indeterminato
- Contratto con 13 mensilità, 26 giorni di ferie annue.
- Un contesto dinamico e stimolante
- Opportunità di crescita professionale ed economica
Retribuzione: €1.300,00 - €1.800,00 al mese
Disponibilità al pendolarismo/trasferimento:
- 81100 Caserta: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona