Descrizione dell'azienda Fondata nel 2008 da Serge Triganò e dai suoi figli Jérémie e Benjamin (co-fondatori di Club Med), Mama Shelter è un luogo in cui puoi mettere in scena la tua vita quotidiana. Si tratta di luoghi atipici, dove tutti si sentono a casa, nati da una miscela di influenze, libertà, sensazioni ed emozioni. Ogni Mama racconta la storia della città in cui si trova, fondendo diverse influenze. Offriamo ai nostri ospiti un'atmosfera gioiosa e un servizio eccezionale a un prezzo accessibile. Mama Shelter è più di camere e ristoranti: è un movimento vibrante, un rifugio urbano moderno, popolare, accogliente e sexy. La nostra missione? Portare piccoli momenti di felicità alle persone. La crescita del gruppo permette di offrire percorsi di sviluppo ai nostri team, promuovendo promozioni interne e opportunità di crescita internazionale, valorizzando talento e passione. Mama Shelter fa parte di Ennismore, un gruppo alberghiero creativo, in joint venture con Accor dal 2021, con un portafoglio globale di brand. Il nostro impegno per la diversità e l'inclusione Mama Shelter è un'azienda inclusiva, impegnata a reclutare e promuovere talenti diversi. Le nostre comunicazioni sono neutre dal punto di vista di genere, anche se si utilizza il maschile per semplificare il testo. Descrizione del lavoro LA MISSIONE Come i piatti della nonna della nostra infanzia, la nostra cucina è generosa e di alta qualità. Sei responsabile della preparazione dei piatti e del rispetto dei valori di mamma. Ti occupi delle preparazioni preliminari (sbucciatura, fondi, guarnizioni), garantisci il servizio, gestisci la conservazione e la pulizia in cucina, e assicuri il rispetto delle norme igieniche e l'uso corretto delle attrezzature. QUALIFICHE È FATTO PER TE SE Sei il primo ad aiutare gli altri e ti piace lavorare in team. Sei rigoroso e attento alle date di scadenza in frigorifero. Sei organizzato e non ti lasci sopraffare! Segui sempre alla lettera le deliziose ricette di mamma. Sai gestire la pressione, e non stiamo parlando dei fornelli. Sei dinamico e amichevole, i tuoi colleghi ti adorano. La cucina è il tuo parco giochi e la coccoli: mantenendola pulita e in ordine, il tuo ambiente di lavoro sarà sempre perfetto. Informazioni aggiuntive YOUR LITTLE EXTRAS: - Per te Ratatouille non è solo un cartone animato, ma un film sulla cucina. - Hai già cucinato per qualcuno che non fossero i tuoi zii lo scorso Natale? - Con te i clienti non aspettano: sei veloce ed efficiente! J-18808-Ljbffr