Notevole realtà operante nel settore alimentare, parte di un Gruppo di carattere nazionale ASSICURAZIONE QUALITÀ e CONTROLLO QUALITÀ.Nello specifico, la risorsa si occuperà di:
Gestione del Sistema qualità HACCP
Mantenimento delle certificazioni aziendali (BRC, IFS) e di prodotto (BIO, AIC, RSPO, UTZ/RA, L-FREE)
Verifica della conformità del processo produttivo in corso e del prodotto finito secondo gli standard prefissati (rispetto ricette, controlli di processo, conformità igienica, di colore, di dimensione, di aspetto, di imballo, di pallettizzazione)
Verifica della corretta compilazione delle schede prodotto interne ad uso della produzione
Formazione del personale per le aree di competenza (controlli in linea, igiene, utilizzo strumenti), sia dal punto di vista dei processi produttivi che delle GMP
Verifiche periodiche dello stato d'igiene, rispetto GMP del personale e dello stabilimento
Gestione e archiviazione delle campionature
Gestione NC e Reclami
Gestione degli audit da parte di clienti, Enti Pubblici e Enti CertificatoriREQUISITI
Laurea in scienze e tecnologie alimentari o affini
Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo
Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata) Completano il profilo:
Buone doti comunicative
Conoscenza dei principali strumenti informatici (Office, software di gestione qualità)
Conoscenza delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentareSi offre inserimento in un contesto dinamico, con possibilità di crescita professionale.Assunzione a tempo determiato/indeterminato.RAL ***************