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Chef de bar (m/f/d)

Sant'Andrea (Provincia di Firenze)
My Arbor
Capocuoco
Pubblicato il 1 agosto
Descrizione

Chef de Bar (m/f/d) Le tue mansioni Ti assumi la responsabilità operativa dei nostri bar e delle lounge, garantendo uno svolgimento fluido e professionale – dal mise en place all’ultimo drink Guidi, motivi e formi il tuo team di baristi con passione e competenza Sei anche responsabile della formazione al bar per gli altri collaboratori del servizio Insieme al team del bar, sviluppi la nostra offerta di bevande, crei cocktail signature e contribuisci continuamente all’evoluzione dell’esperienza al bar Grazie alla tua consulenza mirata, alla tua solida competenza e alla tua attenzione ai dettagli, riesci a conquistare i nostri ospiti Sai gestire le situazioni intense con calma e sicurezza, coordinando il team con efficacia e puntando sempre alla massima qualità del servizio Sei responsabile degli ordini, della gestione del magazzino, dell’inventario e del rispetto degli standard igienico-sanitari Collabori strettamente con gli altri reparti e offri supporto anche a livello intersettoriale, quando necessario Le tue competenze Sei una persona che ha passione di entusiasmare le persone con il tuo carisma Hai esperienza nella leadership nel settore bar o gastronomia e sei pronto/a ad assumerti responsabilità Hai una conoscenza approfondita di distillati, cocktail, vini e tendenze del mondo del bar – e condividi volentieri il tuo sapere con il tuo team Sei una persona responsabile, non hai paura di rimboccarti le maniche e apprezzi un ambiente in cui puoi essere sia valorizzato/a che stimolato/a Hai un spirito di squadra, sei disponibile e ti piace lavorare in un ambiente familiare Parli molto bene il tedesco o l’italiano e hai un’ottima conoscenza dell’inglese My Arbor Family Benefits Settimana di 5 giorni Retribuzione legata ai risultati Possibilità di posizione annuale Vitto e alloggio, se applicabile Formazione specialistica e individuale Opportunità di promozione in un concetto di espansione innovativo Bonus per l'inserimento di successo dei dipendenti Team giovane, motivato e dinamico Uso gratuito della palestra e dei campi da tennis Vantaggi per la famiglia e gli amici presso My Arbor 50 % di sconto in hotel partner a 5 stelle selezionati Costruiamo il futuro insieme - e ci piacerebbe farlo con te. Candidati ora e porta la tua passione in un team dinamico e motivato. Non vediamo l’ora di conoscerti!

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