Chef De Rang Per Ristorante D'Albergo
Luogo di lavoro: Dobbiaco
Descrizione
Cerchi una posizione stagionale ben retribuita in montagna con alloggio singolo incluso ? L'Hotel Patris a Dobbiaco ti offre l'opportunità di lavorare come Chef de Rang in un ambiente qualificato e accogliente. La stagione va da fine maggio a fine ottobre, con la possibilità di tornare per la stagione invernale da dicembre ad aprile. Se hai esperienza nella gestione della sala e cerchi un'opportunità che ti valorizzi, questa è la scelta giusta per te.
Cosa Farai:
- Coordinerai il servizio in sala e supervisionerai il personale
- Accoglierai gli ospiti e gestirai le comande con professionalità
- Presenterai il menu e la carta dei vini con competenza
- Curerai ogni dettaglio per garantire un'esperienza memorabile agli ospiti (circa 50 coperti)
- Gestirai la brigata di sala assicurando un servizio curato e impeccabile
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Rang o in ruoli simili
- Sai gestire la sala, coordinare il personale e supervisionare il servizio
- Conosci l'inglese e sai presentare menu e carta dei vini
- Sei disponibile per 6 giorni a settimana su turni misti (5 spezzati, 1 turno unico, 1 giorno libero)
La conoscenza del tedesco è un plus molto apprezzato. Se ti piace l'ambiente montano e cerchi continuità, avrai la possibilità di tornare per la stagione invernale da inizio dicembre ad aprile.
Contratto
Ti offriamo un contratto a tempo determinato per la stagione estiva da fine maggio a fine ottobre, con impegno full time di 40 ore settimanali. Lavorerai 6 giorni a settimana su turni misti : 5 spezzati, 1 turno unico e 1 giorno di riposo.
La retribuzione è tra 1.800€ e 2.200€ netti al mese per 12 mensilità, con pagamento mensile. Inoltre avrai:
- Alloggio singolo incluso
- Pasti inclusi per lo staff
- Possibilità di tornare per la stagione invernale da dicembre ad aprile
Un'opportunità concreta per lavorare in montagna con benefit importanti e la prospettiva di continuità.
Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio singolo incluso
Competenze necessarie
- Gestione brigata
- Gestione comande
- Gestione della sala
- Spiegazione menu
- Supervisionare il personale
- Accoglienza clienti
- Presentazione carta dei vini
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Dobbiaco