Azienda: Randstad filiale di lamezia terme Categoria: Turismo, ristorazione Mansione
Sei un cuoco esperto con una passione per la cucina e desideri lavorare in un contesto dinamico e stimolante? Randstad Italia, filiale di Lamezia Terme, è alla ricerca di un professionista da inserire come Capo Partita per un villaggio turistico situato nella splendida Tropea. CUOCO CAPO PARTITA STAGIONALE Luogo di lavoro: Tropea (VV) Si offre: L\'opportunità di un inserimento stagionale con un contratto commisurato all\'esperienza, che include una retribuzione competitiva, vitto e alloggio. Si offre un giorno di riposo settimanale per garantire un sano equilibrio lavorativo. Orario di lavoro: Full time, su turni. Responsabilità
Di cosa ti occuperai? In qualità di Cuoco Capo Partita, avrai la responsabilità di gestire una o più partite della cucina, garantendo l\'eccellenza culinaria e l\'efficienza operativa. Le tue mansioni principali includeranno: Preparazione e cottura di piatti secondo gli standard del villaggio turistico. Supervisione delle attività della tua partita, coordinando il personale di cucina a tua disposizione. Gestione dell\'approvvigionamento delle materie prime necessarie per la tua partita. Mantenimento degli standard igienico-sanitari più elevati (HACCP). Collaborazione con lo Chef per la definizione dei menù e la gestione delle comande, anche per un elevato numero di coperti. Controllo qualità dei piatti prima del servizio. Competenze
Sei in possesso di questi requisiti? Comprovata esperienza come Capo Partita o ruolo analogo in contesti ristorativi, preferibilmente in villaggi turistici o strutture ricettive con gestione di elevati coperti. Profonda conoscenza delle tecniche di cucina e delle diverse partite. Capacità di gestione del personale e di lavoro in team sotto pressione. Eccellenti doti organizzative, precisione e attenzione ai dettagli. Conoscenza delle normative HACCP e comprovata attenzione all\'igiene. Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro stagionale. Se pensi di essere la persona giusta per questa stimolante opportunità, candidati subito! La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l\'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell\'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Inserisci i tuoi dati, iscriviti al portale e candidati all\'annuncio gratuitamente Data di nascita* Scegli un cap* Iscrivendoti al portale riceverai una email di attivazione. Attenzione! Alcuni filtri antispam, troppo severi, potrebbero posizionarla nella posta indesiderata. Controlla anche quella. La password deve avere una lunghezza compresa tra 8 e 20 caratteri Presto il consenso espresso al trattamento dei Dati Personali per finalità di marketing di cui all\'art. 5.4 dell\'informativa Acconsento Non Acconsento Presto il consenso espresso alla cessione a terzi dei Dati Personali per loro finalità di marketing di cui all\'art.5.5 dell\'informativa Acconsento Non Acconsento Presto il consenso espresso al trattamento dei dati personali a me riferibili reperiti on-line su siti delle Contitolari o su fonti pubbliche per integrare le informazioni del mio profilo, così come descritto al par. 5.6 dell\'Informativa sul trattamento dei Dati personali Acconsento Non Acconsento (* obbligatori per proseguire nella registrazione) Offerte che ti potrebbero interessare... #J-18808-Ljbffr