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Store manager ristorazione

Montirone
Contratto a tempo indeterminato
Randstad Italia
Manager ristorante
Pubblicato il 24 giugno
Descrizione

Mansione
Hai esperienza nel settore della ristorazione?

Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e a contatto con il pubblico?

Randstad Italia per un’importante e nota realt del settore Ristorazione, seleziona uno STORE MANAGER

Luogo di lavoro: Rescaldina

Si offre: Inserimento diretto

Orario di lavoro: 40 ore settimanali

Responsabilit

Di cosa ti occuperai?

Organizza e assegna le attivit tra i suoi collaboratori, descrive gli obiettivi attesi, pianifica il lavoro e monitora lo svolgimento delle prestazioni del suo team;
Pianifica i turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall’Operations Manager, inserisce i turni definiti nel gestionale e provvede alla corretta chiusura dei cartellini;
Partecipa attivamente al processo di selezione degli addetti alla preparazione di piadine in supporto all’OM;
Rispetta e si assicura che il proprio team applichi le linee guida
È responsabile della gestione dei versamenti in denaro e degli incassi di negozio;
Comunica con l’ufficio amministrativo attraverso la corretta compilazione del report corrispettivi;
In fase di scarico, verifica la congruit e l’integrit delle merci in arrivo;
Si assicura che i prodotti venduti rispettino gli standard di qualit previsti dall'azienda;
Garantisce l'adeguato approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili);
È responsabile dell’invio di segnalazioni relative alle non conformit di prodotto al dipartimento di qualit e sicurezza alimentare;
Monitora l’incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle giuste grammature, inventario);
Applica i layout e le esposizioni dei prodotti dei partner commerciali seguendo le linee guida condivise dal proprio operations manager e dal dipartimento marketing;
Gestisce adeguatamente i reclami garantendo la soddisfazione del cliente;



Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?

esperienza maturata nell'ambito della ristorazione;

forte orientamento al cliente e visione strategica;

ottime capacit analitiche;

voglia di crescere professionalmente e di affrontare sfide;

buona comunicazione, capacit decisionale

Diploma o Laurea triennale;



La ricerca è urgente, se la tua disponibilit è immediata, candidati subito, ti stiamo aspettando!

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca

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