La società Empacter S.r.l., specializzata nel trovare la giusta compatibilità tra le risorse umane e le aziende in Italia e all’estero sta ricercando un Restaurant Manager per un grazioso ristorantino di cucina orientale sito nel centro storico di Perugia. Posizione: La risorsa si occuperà della completa gestione del ristorante, gestirà due risorse e le sue attività riguarderanno: - accoglienza cortese e professionale a tutti gli ospiti; - organizzazione e gestione del team al fine di garantire un servizio efficiente; - garanzia di rispetto delle norme HACCP e standard del ristorante; - formazione dello staff; - gestione delle operazioni amministrative del ristorante; - gestione dei fornitori. Requisiti: - ha maturato almeno 3 anni di esperienza in un ruolo analogo; - ha una buona padronanza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus); - è in possesso di attestato HCCP. Completano il profilo ottime doti di leadership, organizzazione del lavoro, attenzione ai dettagli e risoluzione dei problemi. Altre informazioni: Si offre contratto a tempo indeterminato diretto in azienda. Orario di lavoro: la risorsa sarà responsabile sia del turno del pranzo che della cena, 6 giorni su 7. Netto mensile: 1500-1700 euro.