Sous Chef Per Bistrot Formale Luogo di lavoro: RomaDescrizioneCerchi una posizione stabile e ben retribuita in un ambiente formale e stimolante? Il bistrot Radici a Valletta cerca 2 Sous Chef per un contratto a tempo indeterminato con stipendio netto tra 1.700€ e 2.000€. Qui avrai l'occasione di lavorare in un locale raffinato, gestendo una brigata professionale e contribuendo attivamente alla crescita della cucina. Ti offriamo formazione continua, bonus sul fatturato, mance eccellenti e persino un corso di inglese avanzato pagato dall'azienda.Cosa Farai:Gestirai la brigata di cucina coordinando il lavoro del teamSupervisionerai il personale garantendo standard qualitativi elevatiOrganizzerai le comande della cucina ottimizzando i tempi di servizioGestirai ordini e forniture della cucina mantenendo il controllo delle scorteCollaborerai con lo chef nella creazione e nel perfezionamento dei piattiChi Cerchiamo:Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come Sous ChefPossiedi le certificazioni HACCP e CucinaSai gestire una brigata con autorevolezza e professionalitàConosci bene italiano e ingleseSei disponibile su turni misti, 5 giorni a settimanaContrattoOffriamo un contratto a tempo indeterminato con impegno full time di 40 ore settimanali su turni misti, 5 giorni a settimana.La retribuzione prevede uno stipendio netto mensile tra 1.700€ e 2.000€ su 12 mensilità, con modalità di pagamento mensile.Benefit inclusi:Pasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoMance TOPAbbigliamento da lavoroCorso di inglese avanzato pagato dall'aziendaLa data di inizio desiderata è indicativamente giugno 2026.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoMance TOPAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieGestione brigataGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaSupervisionare il personale Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma