Per la stagione 2026, Tenuta del Barco | WineRestaurant and Hospitality è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire nel team della Locanda del Barco. La figura si occuperà di: - Supporto allo chef e alla brigata nelle preparazioni - Preparazione delle linee e gestione delle partite assegnate - Cura dell’ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP - Collaborazione attiva durante il servizio Requisiti richiesti: - Esperienza nel ruolo - Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente - Serietà, precisione e spirito di squadra - Automunito - Residente nei pressi di Pulsano perchè non abbiamo alloggio - Capacità di lavorare in modo organizzato Cosa offriamo: - Inserimento in un ambiente di lavoro strutturato e collaborativo - Possibilità di crescita e formazione sul campo - Contratto stagionale da maggio a agosto - Ambiente immerso nella natura, all’interno di una realtà in continua evoluzione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.100,00 - €1.500,00 al mese Sede di lavoro: Di persona