Descrizione
L'Hotel La Montanara, situato a Predazzo (TN), cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di 1 aiuto cuoco per ampliare il team.
La risorsa ideale ha almeno 1-2 anni di esperienza in ruoli analoghi.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
* farcitura pucce e panzerotti
* dare supporto al capo cuoco
* gestire in maniera autonoma la postazione
* preparazione della linea
Contratto
Contratto a tempo determinato stagionale da giugno a settembre.
L'impegno è Full Time su 6 giorni la settimana, con turni unici in settimana (dalle 14:
00 alle 22:
00) e spezzati nei week end per coprire i servizi di pranzo e cena.
Il giorno di riposo è il mercoledì.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1600 e 1800€.
Viene offerto vitto e alloggio (con stanza singola), posizionato vicino alla struttura.
Viene fornita anche una tessera per i mezzi, valida in tutto il Trentino.
Cosa offre l'azienda
* Alloggio
* Abbigliamento da lavoro
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
* Farcitura
* Preparare panini