Overview
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PANFE' notevole azienda di ristorazione veloce in rapida espansione sul territorio, ricerca per NUOVA APERTURA a Monza:
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RESPONSABILE PUNTO VENDITA - FULL TIME
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Responsabilità
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- Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi.
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- Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team.
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- Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d'azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi.
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- Assicurare il rispetto di procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande.
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- Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata.
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- Verificare la corretta gestione del magazzino e degli ordini.
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- Assicurare il rispetto delle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale.
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Il candidato ideale ha
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- Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate.
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- Capacità ed esperienza pregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato.
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- Abilità nella gestione dei collaboratori.
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- Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini.
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- Puntualità nella reportistica.
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Completano il profilo
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- Forte predisposizione al lavoro di squadra
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- Ottime capacità di Leadership
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- Buon utilizzo di Excel
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- Flessibilità e dinamismo
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