Commiss de Rang – Giacomo Milano
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Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 10 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Responsabilità
Svolgere il servizio di sala nel rispetto delle proprie mansioni e secondo gli standard di Servizio
Mantenere puliti e ordinati gli spazi attinenti al Servizio, con lo scopo di garantire un contesto salubre e funzionale
Preparazione di tutto ciò che è necessario all’espletamento del servizio (stoviglie, ecc.)
Allestimento e sparecchiatura dei tavoli
Cura della mis‑en‑place
Supporto e assistenza operativa allo chef de rang nell’espletamento del servizio di sala
Qualifiche
Pregressa esperienza di almeno 1 anno in contesti similari (alta ristorazione)
Conoscenza molto buona della lingua inglese; se conosci anche una seconda lingua straniera, ancora meglio
Abita a Milano o nelle immediate vicinanze
Disponibilità, flessibilità e predisposizione ai rapporti interpersonali
Offriamo
Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico
Una profonda attenzione al tuo work‑life balance
Un nuovissimo sistema di welfare
Lo sconto dipendenti nei nostri ristoranti
Iter di selezione
Visioneremo il tuo cv e la lettera di presentazione
Se la tua candidatura risulterà in linea con le nostre aspettative l’Ufficio Risorse Umane ti contatterà per fissare un incontro in presenza
È possibile inviare la propria candidatura, con autorizzazione al trattamento dei propri dati, in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679.
Seniority level – Entry level
Employment type – Full‑time
Job function – Management and Manufacturing; Industries – Restaurants
J-18808-Ljbffr