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Operaio macellaio (mongrando)

Mongrando
umana
Macellaio
Pubblicato il 30 aprile
Descrizione

Umana S.p.A. cerca OPERAI MACELLAI per un'importante azienda del territorio. Ti occuperai di svolgere attività di macellazione e preparazione delle carni, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro. Sarai responsabile della gestione dell'intero processo di lavorazione della carne, dalla ricezione della materia prima alla preparazione dei prodotti finiti. Avrai inoltre il compito di mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, contribuendo a creare un atmosfera di lavoro sicuro e produttivo.

Responsabilità:

- Macellazione e preparazione delle carni: sarai responsabile della lavorazione della carne, seguendo le specifiche tecniche e rispettando i tempi di produzione.
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie: dovrai garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie durante l'intero processo di lavorazione della carne.
- Gestione del posto di lavoro: avrai il compito di mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, contribuendo a creare un ambiente di lavoro sicuro e produttivo.
- Preparazione dei prodotti finiti: sarai responsabile della preparazione dei prodotti finiti, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.

Requisiti:

- Diploma di scuola superiore
- Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio
- Conoscenza delle tecniche di macellazione e preparazione delle carni
- Capacità di lavorare in team
- Resistenza fisica e capacità di lavorare in piedi per lunghi periodi
- Attenzione ai dettagli e precisione nel lavoro
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla lavorazione delle carni
- Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).

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