Per la nuova apertura di Ravenna, siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business.
Responsabilità principali:
* Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici
* Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime
* Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia
* Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali
* Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali
* Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità
* Curare la soddisfazione del cliente
* Selezionare, formare e sviluppare il team
Requisti:
* Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante
* Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI
* Capacità di leadership nella gestione di un team
* Ottime competenze organizzative e di problem solving
* Gradita la conoscenza della lingua inglese
Cosa offriamo:
* Pacchetto retributivo competitivo commisurato all’esperienza
* Percorsi di formazione e sviluppo professionale
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita
Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso
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