Hotel | Chalet Das Alpenschlössel Cerchiamo a previo accordo e da marzo per il nostro Hotel | Chalet Das Alpenschlössel un Demi Chef de Partie Entremetier Cosa offriamo: - Un posto di lavoro esclusivo - Una cultura alberghiera cordiale ed orientata verso il servizio personalizza - Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto - Una remunerazione adeguata e superiore alla media - Tariffe speciali per dipendenti in tutti i Quellenhof Luxury Resorts Ihre Aufgaben: - Lei è lo shift leader e riferisce allo Chef de Cuisine - Assistere lo Chef de Cuisine nella creazione di piatti nuovi e nella composizione del menù - Controllo della qualità, ordine e pulizia, controllo della merce a disposizione - Assicurarsi che gli standard igenici e le regole di salute e sicurezza di lavoro vengano rispettati dall' intero team - Montiorare le prozioni e gli sprechi Ihre Stärken: - Ottime capacità nel servire - Ottime capacità culinarie e una genuina passione per la produzione di piatti di alta qualità - Capacità nel lavoro di squadra e sa come motivare il Suo team - In possesso di un'adeguata formazione nel settore alberghiero o della ristorazione - Azienda: Hotel | Chalet Das Alpenschlössel- Sede: Hotel | Chalet Das Alpenschlössel- Dipartimento: Cucina - Persona di contatto: Angelika Ilmer | Oliver Mantinger Telefono: 39 0473 645474