Gi Group S.p.A ricerca un Restaurant Manager per un ristorante stellato a Firenze. In questo ruolo, ti occuperai della gestione del team di sala e della supervisione del servizio, mantenendo eccellenti standard operativi. Richiediamo un'esperienza solida in ristoranti di alta cucina o stellati, ottima conoscenza del vino e competenze eccellenti in Excel e PowerPoint. Il lavoro è full-time con possibilità di alloggio per il primo anno.