Il gruppo GBH COLLECTION, che si occupa della gestione di hotel e ristoranti di lusso, cerca nuove risorse da inserire nel proprio team. Attualmente stiamo valutando inserimenti per diverse realtà del nostro gruppo, tra cui: Restaurant Manager Descrizione del ruolo: Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione operativa del ristorante e collaborerà con il Food & Beverage Manager garantendo standard di eccellenza in ogni fase del servizio. Coordinerà il team, assicurando un’esperienza ospite di alto livello e il rispetto della filosofia del gruppo GBH COLLECTION. Responsabilità principali
Coordinare le attività quotidiane del ristorante e supervisionare il team. Assicurare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente. Gestire e controllare gli approvvigionamenti. Curare la formazione del personale e l’organizzazione dei turni. Collaborare con il Food & Beverage Manager e lo Chef nella definizione e crescita dell’offerta enogastronomica.
Requisiti
Esperienza consolidata nel ruolo. Leadership, capacità organizzativa e orientamento al cliente. Buona conoscenza della lingua inglese. La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.
Si offre
Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza. Possibilità di alloggio. Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.
Modalità di candidatura Si prega di inviare il proprio Curriculum Vitae in formato PDF, completo di fotografia e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR via email. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. #J-18808-Ljbffr