Occasione estiva 2026Villa Costanza, boutique hotel nel cuore di Forte dei Marmi, cerca professionisti per stagione estiva 2026.MissionVilla Costanza si rivela nei suoi dettagli, nell'armonia dei suoi spazi, nella luce naturale e nei gesti discreti del suo personale. Offriamo un'ospitalità "Home Tailor Made", autentica ed essenziale, pensata per chi ricerca lo spirito di una dimora privata unita al fascino di un luogo speciale.Posizione apertaRestaurant ManagerResponsabilità
Gestione operativa e coordinamento del personale di sala, assegnazione turni, formazione e motivazione del teamPianificazione del servizio e gestione prenotazioni, incluse richieste speciali, eventi privati e organizzazione di esperienze personalizzate per gli ospitiSupervisione della qualità del servizio, garantendo standard elevati di accoglienza, cura dei dettagli e soddisfazione degli ospitiInterfacciamento con la cucina per assicurare un flusso armonico tra preparazione dei piatti e servizio in salaMonitoraggio di feedback e recensioni degli ospiti, implementando miglioramenti continui del servizioGestione di procedure operative e standard di sicurezza, igiene e presentazione della salaSupporto nell'organizzazione di eventi speciali, degustazioni e esperienze su misura per gli ospitiAnalisi delle performance del reparto (ricavi, costi, occupazione tavoli) e proposte di ottimizzazione
Come candidarsiInviare CV aggiornato con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR) via email.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.#J-18808-Ljbffr