Per Prestigiosa struttura alberghiera selezioniamo
Assistant Restaurant Manager
per rafforzare il proprio team.
Responsabilità principali
Supportare il Restaurant Manager nella gestione operativa del ristorante.
Coordinare il personale di sala, garantendo standard elevati di servizio.
Monitorare la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
Gestire turni, ordini e approvvigionamenti in collaborazione con la cucina.
Applicare procedure HACCP e norme di sicurezza alimentare.
Contribuire alla formazione e motivazione del team.
Si offre ambiente di lavoro dinamico e qualificato, opportunità di crescita in una struttura di prestigio, retribuzione commisurata all'esperienza.