E- work SpA, sede di Mirandola, ricerca per importante e raffinata location sita nella Franciacorta un/una SOUS CHEF con esperienza, che abbia a cuore la qualit della materia prima ed il lavoro di squadra. Mansioni principali: - Pianificazione delle attivit di cucina - Controllo qualit e presentazione dei piatti - Gestione e conservazione delle materie prime - Rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti richiesti: - Pulizia, educazione, ordine - Rispetto per la materia prima e per la brigata - Esperienza nella ristorazione di livello - Residenza nel raggio di max 20 km da Coccaglio (NO alloggio disponibile) - Automunito/a Si offre: - Retribuzione competitiva - Tredicesima e quattordicesima secondo CCNL - Ambiente di lavoro dinamico Orari di lavoro: - Lunedì e martedì: chiuso - Mercoledì: solo pranzo - Giovedì, venerdì, sabato: pranzo e cena - Domenica: solo pranzo (salvo eventi speciali) Sede di lavoro: Coccaglio #ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e- Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca