Hosco Manpower ricerca, per prestigiosa struttura alberghiera 5★ Lusso, punto di riferimento dell'ospitalità internazionale in Costiera Amalfitana, una figura di alto profilo da inserire come: CAPO PARTITA ¹ Il ruolo - All'interno del Dipartimento F&B ? Cucina, la risorsa entrerà a far parte di una brigata strutturata e altamente qualificata, operando in un contesto di eccellenza e standard qualitativi elevatissimi. - In particolare si occuperà di: - Gestione autonoma e responsabile della propria partita; - Coordinamento operativo con Sous Chef e Chef di Cucina; - Preparazione e impiattamento delle proposte gastronomiche in linea con il concept di cucina gourmet dell'hotel; - Cura della qualità, del dettaglio e del rispetto delle procedure HACCP e degli standard del lusso. - ¹ Cosa offre la struttura - Inserimento per la stagione 2026 (indicativamente aprile ? ottobre); - Contratto stagionale con concrete opportunità di crescita all'interno di una realtà di eccellenza; - Vitto e alloggio; - Parcheggio riservato per il personale; - Ambiente professionale esclusivo, orientato alla qualità, alla formazione continua e all'eccellenza del servizio. - Sede di lavoro: Costiera Amalfitana - ¥ Posizioni aperte: 3 Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie