Descrizione
Cerchi una posizione ben retribuita con alloggio incluso?
Il Ristorante Terraforte a Castellina Marittima cerca un Cuoco Capo Partita per un ristorante formale. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, una retribuzione netta tra 1.800€ e 2.200€ al mese, alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff e abbigliamento da lavoro. Avrai l'opportunità di crescere professionalmente e diventare responsabile di cucina in un ambiente stimolante.
Cosa Farai:
* Gestirai in autonomia la tua postazione in cucina
* Preparerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci
* Ti occuperai dei piatti freddi e della gestione delle comande
* Coordinerai le attività della tua partita garantendo qualità e tempistiche
* Contribuirai al mantenimento degli standard elevati del ristorante
Chi Cerchiamo:
* Hai almeno 2 anni di esperienza come cuoco capo partita
* Sai gestire in autonomia la tua posizione e le comande
* Sei disponibile per turni spezzati su 5 giorni settimanali (mercoledì-domenica)
* Plus: formazione sui lievitati
L'alloggio è una camera singola all'interno della casa della brigata, adiacente al locale, per garantirti comfort e vicinanza al posto di lavoro.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
Contratto
Tipo di Contratto: Tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato
Impegno Orario: Full time, 40 ore settimanali su 5 giorni (mercoledì-domenica)
Turni: Turni spezzati
Retribuzione: Da 1.800€ a 2.200€ netti al mese (12 mensilità)
Benefit Inclusi:
* Alloggio condiviso incluso (camera singola nella casa della brigata)
* Pasti inclusi per lo staff
* Abbigliamento da lavoro fornito
Cosa offre l'azienda
* Abbigliamento da lavoro
* Pasti inclusi per lo staff
* Alloggio condiviso incluso
Competenze necessarie
* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Piatti freddi
* Preparazione dolci
* Primi piatti
* Secondi piatti