Descrizione azienda.PosizioneJOB ITALIA SpA Agenzia per il lavoro – Aut. Min. Lav. Prot. 13/I/0001610/03.01 del 05/02/2010 – Filiale di Roma, seleziona per conto di un’importante realtà alberghiera di lusso situata a Milano, un/unaSous Chef da inserire in brigata strutturata e dinamica.Responsabilità principali:Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucinaCoordinamento della brigata e supervisione delle preparazioniControllo qualità e rispetto degli standard elevati della strutturaGestione degli ordini e delle materie primeRequisiti:Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti hotel 4/5 stelle o ristorazione di alto livelloOttime capacità organizzative e di leadershipAttenzione al dettaglio e forte orientamento alla qualitàOrario di lavoro:Full time su turnazioni nella fascia oraria 07:00 – 23:00, dal lunedì alla domenica con 2 giorni di riposo settimanaliInquadramento:Livello C1 CCNL TurismoRAL: €30.000Sede di lavoro: Milano, Brera.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.Chiediamo di prendere visione dell\’informativa sulla privacy consultabile al link https://www.jobitalia.net/privacy-policy/.#FILROM#lavoraconnoiRequisiti. .