ATTAL Group, filiale di Mantova, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca, per supportare i piani di sviluppo e crescita di un'importante azienda appartenente al settore alimentare, con sede a Mantova, un: OPERAIO ALIMENTARE Per azienda operante nel settore alimentare e della lavorazione carni, siamo alla ricerca di un Operaio Alimentare – Disossatore da inserire all'interno del reparto produttivo. La risorsa si occuperà delle attività di lavorazione, taglio e disosso carni nel rispetto degli standard qualitativi, delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie vigenti. Responsabilità: - Attività di disosso e lavorazione carni - Utilizzo di coltelli e strumenti da macelleria - Preparazione dei tagli secondo le specifiche produttive - Controllo qualità visivo del prodotto - Confezionamento e movimentazione delle carni - Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro - Rispetto delle norme HACCP e sicurezza sul lavoro - Collaborazione con il team di produzione per il raggiungimento degli obiettivi giornalieri Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo di disossatore, macellaio o operaio alimentare - Buona manualità e dimestichezza nell'utilizzo dei coltelli - Conoscenza delle principali lavorazioni carni - Disponibilità a lavorare in ambienti refrigerati - Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità - Capacità di lavorare in team - Disponibilità al lavoro su turni e/o straordinari - Costituiscono titolo preferenziale Esperienza nel settore alimentare industriale; Conoscenza delle normative HACCP Cosa offriamo: - Inserimento in realtà strutturata e in crescita - Contratto in linea alle esigenze di mercato - Ambiente dinamico e professionale - Possibilità di crescita e stabilizzazione Orario di lavoro: full-time giornaliero Luogo di lavoro: Borgo Virgilio (Mantova) Tipologia contrattuale: Da definire in base all'esperienza del candidato La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 –03/10/2012. Settore: Industriale alimentare Ruolo: Produzione/Operations Salario mensile: EUR 1600 - EUR 2000 Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione