MANO Ristorante di Sirmione ricerca Pastry Chef per la stagione 2026.
Si ricerca figura di pluriennale esperienza di settore (5+ anni) e con valide referenza a CV.
Aumenti le sue possibilità di arrivare alla fase del colloquio leggendo la descrizione completa del lavoro e candidandosi tempestivamente.
Mansione:
* Capacità strutturazione menu di desserts al piatto
* Capacità gestione operativa partita di pasticceria e laboratorio
* Gestione ordini con fornitori e Chef di Cucina
* Gestione magazzino, inventario, frighi e scadenze
* Gestione produzione linea per il Breakfast Service del reparto Hotel
* Gestione produzione linea per altro ristorante in sede (facoltativo)
Contratto a tempo determinato 8h secondo CCNL, inclusivo di vitto e alloggio.
Tutte le indennità contrattuali escluse e regolarmente erogate a fine rapporto di lavoro. xivgfpx
Prego astenersi non idonei a precedenti requisiti.
MANO