Il nostro resort è alla ricerca di figure professionali affidabili e appassionate da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2026. Le risorse selezionate saranno responsabili della gestione autonoma delle partite assegnate dallo chef, lavorando in squadra per mantenere alti standard qualitativi. Figure ricercate: Capo partita ai primi piatti Capo partita ai secondi Turnante di partite con basi di pasticceria Mansioni: Gestione completa della partita assegnata Controllo qualità delle materie prime Rispetto rigoroso delle norme HACCP Collaborazione con lo chef e la brigata Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo Esperienza in cucina pesce e carne Precisione, velocità e spirito di squadra Cura dell'ordine e della pulizia della postazione Capacità di lavorare sotto pressione Serietà e continuità lavorativa Certificato HACCP valido Certificato Sicurezza sul Lavoro valido Offerta: Contratto a tempo determinato dal 15 aprile al 30 settembre Doppio servizio Ambiente di lavoro serio, elegante e professionale Possibilità di crescita Retribuzione Capo partita e turnante: 1.800 - 2.000 € in base all'esperienza Vantaggi: Vitto e Alloggio Orario flessibile Esperienza: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona, Nova Siri, Matera