Descrizione
Stagione 2026 in Sardegna: Diventa il nostro Capo Partita a Valledoria!
Hai voglia di una stagione dove il tuo talento in cucina è valorizzato e il tuo tempo libero è garantito? Pazza Idea, ristorante-pizzeria vivace e informale a Valledoria (SS), cerca un Cuoco Capo Partita esperto per completare la brigata da Aprile a Ottobre.
Il tuo ruolo in cucina:
Sarai il punto di riferimento della tua partita. Non ci piacciono le complicazioni, ma amiamo l'efficienza:
* Gestirai in autonomia antipasti, primi, secondi e piatti freddi.
* Coordinerai le comande garantendo tempistiche perfette e piatti presentati con cura.
* Collaborerai con il team per far girare la cucina come un orologio svizzero durante i picchi dell'alta stagione.
Chi stiamo cercando:
* Hai alle spalle almeno 2 anni di esperienza nel ruolo di Capo Partita.
* Sei autonomo nella gestione della linea e della preparazione dei piatti.
* Hai spirito di squadra e sai mantenere la calma anche quando la sala è piena.
* Sei disponibile per l'intera durata della stagione (Aprile - Ottobre).
Vuoi vivere un'estate diversa in una delle zone più belle della Sardegna, risparmiando grazie all'alloggio incluso?
Contratto
Cosa ti offriamo:
* Retribuzione competitiva: 1.800€ netti mensili.
* Alloggio incluso (e di qualità): Avrai una sistemazione singola.
* Turni unici: Lavorerai 40 ore settimanali su 6 giorni, ma con turni unici serali.
* Ambiente dinamico: Un locale informale dove la qualità va a braccetto con il divertimento.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio singolo incluso
Competenze necessarie
* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Gestione comande della cucina
* Piatti freddi
* Primi piatti
* Secondi piatti