Per strutturata azienda cliente, importante realtà operante nel settore della macellazione e lavorazione di salumi e carni, ricerchiamo un/a Macellaio/a con comprovata esperienza da inserire nel team produttivo.
Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nel settore e sarà responsabile di diverse fasi della lavorazione, garantendo elevati standard di qualità e igiene.
Le principali mansioni includeranno:
* Disosso carni: bovino, suino, ovino.
* Preparazione tagli anatomici e porzionatura carni.
* Realizzazione di rollati, arrosti e preparati di carne.
* Produzione di impasti per salumi e insaccati.
* Lavorazione e preparazione di salumi.
* Gestione e mantenimento degli strumenti di lavoro.
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti Richiesti:
* Esperienza pregressa nel ruolo di macellaio/a.
* Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di carne e delle tecniche di lavorazione.
* Capacità di lavorare in autonomia e in team.
* Precisione, manualità e attenzione ai dettagli.
* Flessibilità oraria.
* Preferibile possesso di attestati relativi alla sicurezza alimentare (HACCP).
Offriamo:
* Contratto a tempo determinato tramite agenzia per il lavoro, con concreta possibilità di successiva stabilizzazione diretta in azienda. CCNL ALIMENTARI INDUSTRIA con tredicesima e quattordicesima.
* Inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza e alle competenze maturate.
* Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
Se sei un macellaio esperto e desideri entrare a far parte di un'azienda solida e in crescita, inviaci il tuo curriculum vitae aggiornato!
Luogo di lavoro: Malo
Orario di lavoro: giornaliero flessibile tra le 6 e le 19 di disponibilità.
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
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