Overview
Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Aprile – Ottobre **** una risorsa in qualità di
Capo Partita Turnante
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La risorsa si occuperà di sovraintendere le figure di commis di cucina per la preparazione di antipasti, primi e secondi piatti.
Requisiti
Passione per la ristorazione
Pregressa esperienza in ruolo analogo, in contesti ristorativi di medio-alto livello
Competenza, professionalità, flessibilità e capacità di lavoro di squadra
Orientamento alla qualità del servizio e attenzione ai dettagli
Conoscenza della lingua inglese, minimo livello B2
Cooking class
Cosa Offriamo
Alloggio aziendale
Mensa aziendale
2 giorni di riposo settimanali, compatibilmente con l'organizzazione aziendale
Uniforme aziendale
Lavanderia divise a carico dell'azienda
Training e Formazione standard di servizio e qualità internazionali (LQA e SLH)
Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia R Collection
Staff Rate dedicate in Hotels Small Luxury Hotels of the World
#J-*****-Ljbffr