Per potenziamento del proprio punto vendita, il nostro cliente con sede in BOLOGNA, ci ha commissionato la ricerca e selezione di un/a:
**Responsabile di cucina**
Descrizione del ruolo:
Responsabile del reparto cucina. Gestisce l’operatività di tutto il servizio di cucina, gli ordini, il rispetto dei KPI, struttura i turni del personale di cucina.
Requisiti richiesti:
La figura che stiamo cercando deve aver maturato esperienza in contesti di ristorazione o ristorazione organizzata.
Si richiede disponibilità a turnazioni spezzati pranzo/cena (almeno nel fine settimana)
Residenza a BOLOGNA o limitrofi.
Caratteristiche offerta:
- Sede di lavoro: BOLOGNA zona MERCATO DELLE ERBE (BO).
- inquadramento: CCNL turismo al livello 5 o 6, in base all'esperienza
- Orario: Full time 40 ore.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- responsabile di cucina: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
📌 Responsabile Cucina
🏢 IN OPERA
📍 Bologna